Cebola, alho poró, camarão, champignon e molho shoyu são alguns dos ingredientes do Yakissoba que o chef André Miki fez no curso de Culinária oferecido a um grupo da terceira idade que faz parte do Programa Maturidade Ativa do Serviço Social de Comércio (Sesc).
André Miki é o gerente do Sesc Rio Grande e se propôs a dar a primeira aula de culinária do Programa, que já existe há sete anos. “Realizamos diversas atividades com eles, resolvemos inovar com o curso de culinária. Nossa ideia é que eles se tornem multiplicadores desses aprendizados”, disse Patrícia Vaz, auxiliar de Cultura e Lazer do Sesc.
“Estou amando, ainda mais com esse cheiro”, disse Miriam Piva, que há 3 anos participa do grupo. Miriam revelou que gosta de participar das ações para se divertir, aprender e não se isolar.
“Eu sei tricô e sempre procuro ajudar as outras a fazer. Agora vou poder ensinar a fazer Yakissoba também”, completou Miriam. “Essa união que é boa, é uma troca de experiências”, completou Rosana Silveira, amiga de Miriam, que também participa do programa há 3 anos.
De acordo com Patricia, a ideia é incluir o curso de culinária no programa que já conta com aulas de Espanhol, oficinas de tricô, aula experimental de Pilates, entre outras atividades. O Maturidade Ativa busca promover a qualidade de vida e o envelhecimento ativo de pessoas a partir dos 50 anos, explicou Patrícia ao citar que o grupo se reúne uma vez por semana. “No próximo dia 29 estaremos participando do Dia do Desafio, uma aula de ritmo e dança que será realizada em frente ao CCMar”, revelou.
A aula é aberta ao público da terceira idade, quem quiser participar é só estar no local a partir das 15h e para ganhar uma camiseta do Dia do Desafio basta fazer a doação de um agasalho.
Os interessados em ingressar no Programa Maturidade Ativa ou saber mais sobre as suas atividades devem procurar o Sesc Rio Grande - avenida Silva Paes, 416, bairro Centro ou contatar pelo telefone (53) 3231.6011.
Publicado no Jornal Agora em 23-05-2013
Foto Fábio Dutra
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